- Spectrofotometre DietQuest in domeniul UV-VIS sau VIS cu metode de analiza complet preprogramate
- Metoda presupune masuratori mono si multi fascicol si scanare spectrala
- Toate metodele preprogramate sunt definite de catre organisme certificate cum ar fi: AACC, AOAC,ALVA,APA,ASBC, BS-EN, CAA, EBC, DIN, FDA, FIL-ISF etc
Avantaje:
Operare simpla: se selecteaza din meniul afisat metoda dorita cu introducerea datelor pentru proba curenta, se apasa tasta RUN pentru masurare automata si calcularea rezultatelor. Datele obtinute sunt afisate si printate cu timp si data sau sunt transfertate la un printer integrat sau extern.
Aplicatii flexibile – spectrofotometrele din seria DietQuest dispun de toate functiile spectrofotometrelor de calitate ridicata si de aceea se pot utiliza intr-o gama larga de aplicatii in laboratoarele de testare, nefiind mai prejos decat instrumentele ce nu beneficiaza de avantajele unor metode preprogramate.
Metode preprogramate
Spectofotometrele Diet Quest dispun de o lista de teste preprogramate dupa cum este prezentat mai jos, acestea pot fi insa modificate sau pot fi introduse noi metode de catre utilizator
Teste pentru alimente:
| Aliment | Component / Caracteristica analizate | Metoda |
| Alimente pentru copii | Nitrat | MEBAFA |
| Orz | b Glutamat | EBC |
| Orz | a Amilaza | ICC |
| Caramel | Culoare | EBC |
| Adaos cereale | Culoare | EBC |
| Branza | Acid citric | AOAC |
| Ou | Carotenoide | AOAC |
| Ou , galbenus | Culoare | AOAC |
| Faina | Pigment | AOAC |
| Produse alimentare | Sulfite | UDC |
| Macaroane | Carotenoide | AOAC |
| Malt | Culoare | EBC |
| Malt | b Glutamat | EBC |
| Malt | Culoare | EBC |
| Lapte praf | Acid lactic | IDF |
| Ulei de masline | Calitate | OJEC |
| Conservanti | Glucoza, fructoza | MEBAFA |
| Peste, moluste | Histamine | AOAC |
| Mirodenii, piper | Piperina | AOAC |
| Zahar | Culoare | ICUMSA |
| Ketckup, pasta de tomate | Acid acetic | MEBAFA |
| Grau | a Amilaza | ICC |
Teste pentru bauturi:
| Aliment | Component / caracteristica analizate | Metoda |
| Bere | Cupru | EBC |
| Bere | Carbohidrati | EBC |
| Bere | Nitrati | MEBAK |
| Bere | Amareala | AOAC |
| Bere | Culoare | AOAC |
| Bere | D – glucoza | MEBAK |
| Bere | Amareala | EBC |
| Bere | Culoare | EBC |
| Bere | Polifenoli | EBC |
| Bere | Diketone vicinale | EBC |
| Bere, slab alcoolizate | Etanol | EBC |
| Bauturi, cafea | Cafeina, cofeina | AOAC |
| Bauturi nealcolice | Cafeina, cofeina | AOAC |
| Bauturi, ceai | Cafeina, cofeina | AOAC |
| Bere diatetica | D – glucoza | MEBAFA |
| Suc de fructe | Gliceroli | MEBAFA |
| Suc de fructe si legume | L-acid lactic | BS-EN |
| Malt de bere | Culoare | EBC |
| Lapte | L&D-acid lactic | DIN |
| Suc de portocale | Falsificare /alterare | AOAC |
| Bauturi spirtoase, distilate | Ulei | AOAC |
| Vin | Culoare | OIV |
Module software (optionale)
Program C
Program pentru 4, 6 sau 8 celule
Program W
Lungimi de unda pana la 10 lungimi de unda
Scan – Diet Quest – numai pentru VIS
Scanare cu afisare spectrului sub forma de diagrame, grafice
Cinetica
Masuratori cinetice cu trasarea diagramelor si procesarea acestora
Cinetica M
Cinetica multicelula
Quadrant S
Memorare spectre, suprapunere spectre, cuantificare benzilor corectate
DataStream
Transfer rapid de date la PC, PC ca instrument de control
Validare
Validarea absorbantei, lungimii de unda, largimii de banda, direcctiei fasciculului etc
Caracteristici tehnice:
| Caracteristica | Model CE 2410DietQuest VIS | Model CE 3410 DietQuest UV | Model CE 7210DietQuest D/B |
| Sistem optic | Monofascicol | Monofascicol | Dublu fascicol |
| Monocromator | Littrow,1200L/mm | Littrow,1200L/mm | Czerny turner 1200L/mm |
| Domeniu de lungimi de unda | 325-1000nm | 190-1000nm | 190-900 nm |
| Acuratetea lungimii de unda | <±1 nm | <±1 nm | ±0.5 nm |
| Latimea de banda optica | 4 nm | 1.8nm | 1.8 nm |
| Precizia lungimii de unda | <0.1 nm | <0.1 nm | <0.1 nm |
| Zgomot fotometric | <0.00004A la 1A, 500 nm, RMS | <0.00004A la 1A, 500 nm, RMS | <0.00004A la 1A, 500 nm, RMS |
| Domeniu fotometric | -0.3-3A | -0.3-3A | -0.3-3A |
| Viteza de scanare | Optional scanare | 1-4000nm/ min | 1-4000nm/ min |
| Aplatizarea liniei de baza | Optional scanare | <±0.002A | <±0.001A |
| Acuratete fotometrica | <+0.005 la 1A | <±0.005 la 1A | <±0.004 la 1A |
| Metoda de memorare | 30 de metode definite de utilizator cu parola de protectie | 30 de metode definite de utilizator cu parola de protectie | 30 de metode definite de utilizator cu parola de protectie |
| Curbe | Liniare, patratice si cubice, la 30 de concentratii si copii | Liniare, patratica si cubica, la 30 de concentratii si copii | Liniare, patratica si cubica, la 30 de concentratii si copii |
| PC/Interfata printer | Interfata bidirectionala RS 232 si porturi paralele | Interfata bidirectionala RS 232 si porturi paralele | Interfata bidirectionala RS 232 si porturi paralele |
| Stabilitate | <0.001A/h | <0.001A/h | <0.0001A/h |
| Dimensiuni si greutate | 480x340x205; 17.7 kg | 480x340x205; 19.5 kg | 635x410x210; 33 kg |
| Accesorii incluse | Printer integrat | Printer integrat | – |
Accesorii disponibile: suporturi pentru cuve de diferite dimensiuni, carusel pentru mai multe cuve, sistem de agitare si de termostatare a cuvelor.